SOULSPICE - KAFFEEZAUBER BIO - orientalisches Kaffeeparfum

Eine Prise dieses Gewürzes verleiht dem Kaffee ein traumhaftes Aroma von Zimt und Kardamom. Diese magischen Gewürze können auch wunderbar für Desserts und orientalische Speisen verwendet werden.

Die orientalischen Kaffeegewürze geben Kraft und Energie. Kaffee kann zur Übersäuerung des Körpers beitragen und die Magenschleimhaut reizen. Gewürze wie schwarzer Pfeffer, Zimt und Nelken machen den Kaffee bekömmlicher.

ZUTATEN

Bio Kardamom, Bio Zimt, Bio Piment, Bio Muskatblüte, Bio Nelke, Bio Pfeffer

DE-ÖKO-003 Nicht-EU-Landwirtschaft

KÜCHENTIPP

• Das feingemahlene Pulver mit seinem orientalischen Aroma kann zur Verfeinerung von Kaffee und heißer Schokolade verwendet werden. Es eignet sich auch für Desserts, Kuchen und Gebäck sowie für Pralinen, Quark, Joghurt, Sahne und Müsli.
• Dosierung: 1/2 TL pro Tasse

GESCHICHTE

• Kaffee wird schon seit Jahrhunderten gewürzt (ähnlich wie Tee oder Schokolade), insbesondere um ihm den bitteren Geschmack zu nehmen. Diese Tradition wird vor allem in den arabischen Ländern und in Indien bis heute praktiziert.