SOULSPICE - KRÄUTERSALZ BIO - mediterran aromatisch

In diesem Salz ist der mediterrane Sommer eingefangen: Feines Atlantik-Fleur de Sel vereint mit edlen Bergkräutern ergeben einen herrlich herb-aromatischen Geschmack, der wunderbar zu Fleisch, Fisch und Kartoffelgerichten passt. Das intensive Aroma des Kräutersalzes lässt einen fast schon den Gesang der Zikaden hören.

ZUTATEN

• Salz, Fenchel*, Thymian*, Oregano*, Rosmarin*, Basilikum*, Sellerie*, Lavendel*

(*)Bio

enthält folgende allergene Zutaten: Sellerie

DE-ÖKO-003 Nicht-EU-Landwirtschaft

KÜCHENTIPP

• Die feinabgestimmte Mischung ist sehr vielfältig einsetzbar, ob zum Aromatisieren von Olivenöl, oder Butter, in Kräuterquark und Frischkäse oder als Marinade für Grillgerichte.
• Unser Tipp: Das herbe Aroma verfeinert Süßspeisen, wie z.B. Mousse au Chocolat oder Zitronenkuchen. Einfach eine Prise des Kräutersalzes auf die servierfertige Portion streuen – sieht toll aus und gibt Desserts eine interessante Geschmacksdimension.

HEILKUNDE

• Die antiseptische und antibakterielle Wirkung von Salz und die antiviralen und entzündungshemmenden Eigenschaften von Kräutern wie Rosmarin, Thymian und Oregano ergeben eine ideale Mischung für Soletinkturen und Waschlotionen zur Behandlung unreiner Haut oder kleinerer Hautentzündungen.